rocher à la noix de coco

Rochers à la noix de coco

150 g de sucre
200 g de noix de coco
3 oeufs entiers


Mettre tous les ingrédients dans un saladier. Mélanger bien à la cuillère en bois (moi je fais à la main) et laisser reposer pendant 30 minutes au frais, recouvert d'un film alimentaire.
Beurrer la plaque du four ou mieux la couvrir avec du papier sulfurisé.
Former des petites pyramides de la taille d'une grosse noix.
Cuire pendant 10 à 15 minutes à four moyen (180°C).

miaaaaaaaaam moi qui ais faim c'est de la torture là !